第１回ドイツ料理教室を開催しました！

公開日 2020年12月23日

更新日 2020年12月23日

第１回ドイツ料理教室（オンライン）開催

　令和２年12月20日（日）、Zoomでのオンライン教室を開催し、全国から参加者が集まりました。

　メイン会場となった町中央公民館調理室では、町食生活改善推進員連絡協議会員が調理を行い、講師のマーカスシェフが札幌から調理方法やポイントを説明しました。

　今回の料理教室では、グリューワイン、ノンアルコールグリューワイン、ドイツのクリスマスクッキー２種（サンドグベック、バニラキプフェル）を作りました。サンドグベックはオレンジの風味がさわやかなクッキーで、時間が経つと味も変化してくるため、たくさん作っても長期間楽しめます。バニラキプフェルはアーモンドとバニラビーンズの風味が美味しく、ドイツではクリスマスの時期によく作られています。

　今後は、第２回：令和３年１月16日（土）、第３回：令和３年１月30日（土）、第４回：令和３年２月14日（日）を予定しており、いずれも10時～12時で開催いたします。

　詳しくは、関連記事より「ドイツ料理教室を開催します！【募集】」をご確認ください。

　視聴のみの参加でも構いませんので、ぜひご気軽にご参加ください！！