町内長山狼沢の旧上長山小学校跡町有地で建設を進めていた菊の司酒造株式会社（山田栄作社長）本社・雫石工場の落成式が11月7日（月）に行われ、関係者約40人が鏡開きなどで門出を祝いました。

　山田社長は「新本社工場のコンセプトは、岩手の酒造りの文化と雫石の自然の恵みを世界へ。雫石の自然の恵みを世界に発信し、地域に根ざした企業として貢献をしていく」と力強くあいさつをし、猿子町長は「これまでの寒づくりから年間を通した製造ができるようになる。町としても支援を着実かつ積極的に進めたい。また、中核企業として雇用創出や町全体の産業活性化に貢献いただくよう期待する」と祝辞を述べました。

　同社は、1772年に酒造りを開始し、酒造創業250年の節目に町で新たなスタートを切ることに。新本社工場の1階には250周年記念の限定酒や「菊の司」「七福神」など日本酒が購入できるショップを併設し、同日にオープンしました。

 

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◉菊の司酒造株式会社

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