公開日 2016年12月28日
更新日 2016年12月28日
12月27日(火)、盛岡市中央通でちゃんこ大五郎を営む菅原東広さん(元三段目鷲登)が作った「岩手まるごとちゃんこ鍋」が、東京都で開催された2016 CHANKO-1グランプリで日本一に輝いたことを町長らに報告しました。
「岩手まるごとちゃんこ鍋」は同店でも提供されており、雫石町産南部かしわをはじめ、岩手県産の食材がふんだんに使われています。
菅原さんは「都内にはちゃんこ鍋の有名なお店がたくさんあるなか、岩手の食材を使ったちゃんこ鍋で日本一になれたことが嬉しい。雫石町出身の学生も足を運んでくれた。雫石町で開催されている軽トラ市には過去3年間、毎回出展させていただいている。ご縁があるので、これからも積極的にPRしていきたい」と期待を込めて話しました。