希望郷いわて国体雫石町弁当メニュー試食・検討会が行なわれました

2016年8月30日

8月30日(火)、関係機関並びに弁当調製施設、町関係職員が出席し、希望郷いわて国体雫石町弁当メニュー試食・検討会が行なわれました。

この検討会では、「希望郷いわて国体」雫石町開催競技である「アーチェリー競技」会場で、競技役員、選手、一般観覧者などへ支給・斡旋する弁当のネーミング、掛け紙デザイン、容器の大きさ、デザイン、彩り、盛り付け、全体量、食味などを検討しました。

弁当調製施設については、応募・申請をいただいた株式会社しずくいし、Aコープごしょ店に決定し、2社からそれぞれ2種類ずつ、合わせて4種類の弁当メニュー案を作りました。

国体(アーチェリー競技)期間中は、この4種類の弁当を日替わりで提供します。

今回の検討会の結果を踏まえ、さらに「雫石らしさ」を表現できるメニューに改善してまいります。

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